Daftar Makanan Indeks Glikemik Rendah untuk Jaga Gula Darah
Memahami Indeks Glikemik
Manfaat Mengonsumsi Makanan dengan IG Rendah
1. Menstabilkan Gula Darah
2. Membantu Mengontrol Nafsu Makan
3. Menyediakan Energi Secara Bertahap
4. Mendukung Kesehatan Kardiovaskular
Daftar Makanan dengan Indeks Glikemik Rendah
1. Sayuran Non-Tepung
- Bayam (IG 15)
- Brokoli (IG 15)
- Selada (IG 15)
- Kale (IG 15)
- Timun (IG 15)
- Tomat (IG 15)
2. Buah-Buahan
- Apel (IG 38)
- Pir (IG 38)
- Jeruk (IG 42)
- Strawberry (IG 40)
- Blueberry (IG 40)
- Ceri (IG 22)
- Persik (IG 42)
- Plum (IG 39)
- Kiwi (IG 52)
3. Biji-Bijian dan Kacang-Kacangan
- Almond (IG 15)
- Hazelnut (IG 15)
- Mete (IG 22)
- Kedelai (IG 18)
- Kacang Merah (IG 29)
- Lentil (IG 21)
- Kacang Hitam (IG 30)
4. Produk Susu
- Yogurt tanpa gula (IG 14)
- Susu murni (IG 30)
- Keju (IG 30)
5. Gandum Utuh
- Oatmeal (IG 55)
- Quinoa (IG 53)
- Nasi merah (IG 55)
- Gandum utuh (IG 50)
- Roti gandum utuh (IG 55)
6. Tepung Alternatif yang Lebih Sehat
- Tepung almond (IG 15)
- Tepung kelapa (IG 35)
7. Umbi-Umbian Tertentu
- Ubi jalar (IG 44)
- Labu kuning (IG 51)
Panduan Menyusun Pola Makan Rendah IG
1. Kombinasi dengan Protein dan Lemak Sehat
2. Pilih Karbohidrat Utuh
3. Perhatikan Porsi Makan
4, Konsumsi Serat yang Cukup
Kesimpulan
